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Fisch
Freunde des Herings kommen bei diesem Sortiment ins Schwärmen. Ob Dresdner Häckerle, Dillhappen oder Husumer Heringstopf – wählen Sie aus unseren Heringsspezialitäten!

Das Beste am Hering: Er schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch noch sehr gesund. Denn er ist reich an ungesättigten Fettsäuren, darunter auch Omega-3-Fettsäuren. So gesund kann lecker sein!

BISMARCKHERING

(Hering, Paprika, würzige Marinade)

BRATHERINGE

(Hering, Zwiebeln, Paprika, würzige Marinade)

BRATROLLMOPS

(Hering, Zwiebeln, würzige Marinade)

DILLHAPPEN

(Bismarckheringshappen ohne Haut, Mayonnaise, Zwiebeln, Senfgurken, Dill, Gewürze)

DRESDNER HÄCKERLE

(Hering nach Matjesart, Zwiebeln, Gewürzgurken, geräucherter Speck, Eiweiß, Rapsöl, Gewürze)

GABELMOPS

(Hering, Gewürzgurken, würzige Marinade)

HONIG-SENF-SILD

(marinierte Heringshappen, Salatmayonnaise, Gewürzgurken, Honig, körniger Senf, Kräuter, Gewürze)

MATJESHAPPEN MIT LAUCH

(Heringshappen nach Matjesart, Lauch, Zwiebeln, Äpfel, Paprika, Rapsöl, Gewürze)

PIRATENSALAT

(Bismarckheringshappen ohne Haut, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Porree (Lauch), Äpfel, Sellerie, Rapsöl, Gewürze)

ROSTOCKER HERINGSTOPF

(Bismarckheringshappen ohne Haut, Shrimps, Gewürzgurken, Zwiebel, Sellerie, Mayonnaise, Gewürze)

SEELACHS-SALAT

(Seelachsschnitzel (Lachsersatz), Salatmayonnaise, Zwiebeln, Gewürze)

SYLTER MATJESHAPPEN

(Kräutermatjeshappen, Porree, Paprika, Zwiebeln, Äpfel, Rapsöl, Gewürze)



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Dr. Doerr
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